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青木瓜泡茶痛風不見了

青木瓜泡茶 台南縣仁德鄉後壁村長劉結慶患胃痛多年,把青木瓜當做茶壺泡茶喝,一個月後竟治 癒宿疾,家人尿酸過多喝木瓜泡茶也不藥而癒,劉村長因而種了許多木瓜,送給有病的 親友鄉親。劉村長說,青木瓜最好選擇果實肥短,容量比較大,將木瓜頂部切開,挖出 木瓜內的種籽,再開一個小缺口方便倒茶水,另一邊開個小洞透氣,放入茶葉、倒進沸 水後蓋回木瓜頂部,並以牙籤固定,泡茶過程和一般茶葉相同。 劉村長表示,茶葉使用一般品質的烏龍茶即可,味道不錯,他當做茶水喝了一個月, 困擾多年無法治癒的胃痛居然不藥而癒,自己也感到驚訝,他把木瓜茶葉拿給在醫學中 心任職的友人檢驗,證實木瓜酵素有益健康,現在只要果園木瓜有適合的果實,就拿來 與親友分享。 種植木瓜多年的農民徐福昌說,本地民眾所指的青木瓜,就是還未成熟、果皮仍呈青 綠色的木瓜,一般木瓜要四個月左右才會成熟,但成熟後就沒有療效,青木瓜大約在三 個月大左右採收,這時果實較,果實內的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成 份,不但可泡茶喝,還可以切塊連同排骨熬,或切細絲加蒜頭炒,都非常可口,對人 體 也沒有不良影響。
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